Le régime végétarien est une alimentation qui exclut certains aliments contenant des protéines animales, il est comparable à une bonne hygiène de vie. Ce type d’alimentation est très riche en fibres, glucides et vitamines. Néanmoins, ce choix de vie varie en fonction de chaque individu. Certaines personnes excluent de leur alimentation la chair animale, la charcuterie, mais conservent le poisson. Ceci amène à se demander si le régime végétarien tolère ou non le poisson. Découvrez si le végétarien poisson est compatible.
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En quoi consiste le régime végétarien ?
Le régime végétarien est ce type d’alimentation qui autorise en général les protéines végétales. Parmi celles-ci vous avez le soja, les légumineuses, les céréales, etc. Ainsi, il exclut les aliments tels que la viande, le poisson, les fruits de mer, les œufs. Toute alimentation contenant ces protéines animales ne répond pas au régime. Le végétarien poisson ne concorde donc pas tout à fait aux principes de ce type d’alimentation. Ce dernier est principalement basé sur sa richesse en fibres et en micronutriments.
Il est important de noter qu’il existe différentes variantes de cette diète. Certaines personnes s’abstiennent de consommer l’une des protéines animales et pensent suivre un régime végétarien. Par exemple, un régime végétarien poisson veut laisser transmettre qu’il exclut toutes protéines animales sauf le poisson. En temps normal, la consommation de cet aliment ne respecte pas cette diète. Le régime végétarien poisson n’est donc pas tout à fait compatible, mais peut correspondre à une dérivée de cette pratique.
En quoi consiste le régime pesco-végétarien
La diète pesco-végétarienne peut être considérée comme un régime végétarien poisson. Il s'agit en réalité d'une nutrition qui tire sa source de l’alimentation végétarienne générale. Le pescétarisme qui est encore appelé pesco-végétarisme est une attitude alimentaire qui se base sur la non-consommation de la viande. Toutefois, il autorise une alimentation à base de la chair provenant des poissons, des crustacés et des mollusques aquatiques. Le végétarien poisson autorise aussi la consommation des œufs et du lait. Il est ainsi possible de parler de compatibilité entre le végétarien et le poisson en ce sens qu’il s’agit d’une alimentation pesco-végétarienne. Elle n’est donc pas entièrement végétarienne, c’est plutôt un type de ce régime.
Adopté un régime végétarien poisson est donc tout à fait possible. Vous pouvez ainsi le faire sans pour autant vous éloigner du concept en général. La consommation du poisson étant considérée comme moins néfaste que celle de la viande, c’est une pratique qui est bénéfique pour l’organisme.
Pourquoi opter pour un régime végétarien poisson ?
Le végétarien poisson ne consomme aucune viande. Il se concentre plutôt sur une alimentation assez riche en poisson. Certains font ce choix par facilité lorsqu’ils se trouvent en public. Ils arrivent ainsi à s’alimenter sans complexe.
La plupart choisissent le régime végétarien poisson, car le poisson donne moins de calories que la viande. Cette protéine constitue un excellent apport en Oméga 3, en vitamine A et E et en zinc. Ne pas consommer de la viande, mais plutôt du poisson est un choix très avantageux surtout pour la santé.
Parmi les nombreux bienfaits du régime végétarien poisson, il y a la bonne santé. Ne plus manger de la viande rouge, mais plutôt du poisson contribue la réduction des maladies cardio-vasculaires et de certaines tumeurs malignes. C’est aussi une pratique qui impacte positivement l’environnement en réduisant les dégâts que peut causer l’élevage des animaux. Il faut aussi noter que le processus pour devenir un végétarien accompli n’est pas facile ni toujours évident, ceci peut être une alternative. Vous pouvez opter pour un régime végétarien poisson afin de faire une transition progressive vers le végétarisme lui-même.
Les différents types d’alimentation qui sont proches du régime végétarien
Avec les différents régimes qui existent, plusieurs viennent de la diète végétarienne. Ces alimentations possèdent chacune des spécificités. Outre le pesco-végétarisme (végétarien poisson), il y a plusieurs régimes qui peuvent également servir de transition vers le végétarisme.
- Le régime lacto-végétarien
Ce type d’alimentation se base sur l’apport de protéines par les produits laitiers et végétaux au détriment de la viande, du poisson et des œufs.
- Le régime lacto-ovo-végétarien
Ce type de diète consiste à consommer comme protéines animales les produits laitiers et les œufs. Une personne adoptant ce régime ne mange pas de poisson contrairement au végétarien poisson.
- Le régime flexitarien
Il se base sur la réduction de consommation de viande la plupart du temps. Ceci aide à garder une parfaite santé tout en se nourrissant de protéines animales.
- Le régime végétalien
Contrairement au végétarien poisson, il exclut non seulement les produits d’origine animale, mais aussi les produits laitiers, les œufs et le miel.
Vous pouvez adopter une alimentation végétarienne en vous privant de toutes protéines animales exceptées le poisson.
